Smoky 4, 5 eller 6? Begynderserien i detaljer

Smoky-serien er Beelonias begynderklasse – og valget er nemt, fordi de tre modeller kun adskiller sig i højden: Smoky 4 (80 cm, ca. 10 fisk, fra 540,26 €), Smoky 5 (100 cm, ca. 18 fisk, fra 630,70 €) og Smoky 6 (125 cm, ca. 25 fisk, fra 706,86 €). Grundflade (38×50 cm), rustfrit stål V2A (AISI 304), døre og tilbehør er identiske. Vores anbefaling på forhånd: For de fleste er Smoky 5 det perfekte valg – 6'eren kan betale sig for lystfiskere med åle-ambitioner og alle, der vil koldryge.

Senest opdateret: 23. juli 2026 · Forfatter: Michael Vering, Beelonia GmbH · Alle priser: Gældende pr. juli 2026

Læsetip: Om det overhovedet skal være en Smoky – eller måske den dobbeltvæggede F-serie – kan du læse mere om i vores serie-sammenligning.

De tre Smoky-modeller i tal

Hvordan er Smoky opbygget?

Øverst den store påfyldningsdør, nederst træskuffen, derimellem tre niveauer til stænger og riste – og i toppen det trinløst regulerbare 130 mm røgrør. To detaljer hæver serien over byggemarkedsvarer: Døren er dobbeltvægget og isoleret – ved tilstrækkeligt træk slipper der ingen røg ud her. Og over gløderne sidder der altid en fedtbakke, for fedt i trægløder betyder åben ild. Et praktisk tip fra Beelonia-videoen: Beklæd bakken med stanniol eller drys med fint, hvidt fuglesand – sandet binder straks det dryppende fedt, intet brænder fast, og der opstår ingen sort røg.

Opvarmning efter eget valg – også senere: Som standard fungerer Smoky med træ. Som tilbehør fås gas-varmeblokken (4 kW, leveres med slange og trykregulator til enhver propangasflaske) og el-varmeblokken (2,5 kW) – til 179,69 € pr. stk., som udskiftes i et enkelt skuffesystem: Ud med træskuffen, ind med varmeskuffen, og savsmuldsbakken ovenpå. Sådan bliver træ-Smoky'en på et minut til en gas- eller elovn – Beelonia-udskiftningssystemet i begynderklassen.

Koldrygning i Smoky: Med koldrøgsgeneratoren ("brændesneglen") bliver Smoky til et koldrygningsapparat: Fyld fint røgsmuld i, tryk det let sammen, tænd i den ene side med en loddebrænder, sæt sneglen i træskuffen, og åbn helt for friskluften. Trådnettet lader ilt komme til gløderne fra alle sider, mens de vandrer gennem U'et i timevis. Jo højere ovnen er, desto køligere ankommer røgen i toppen – derfor er Smoky 6 seriens favorit til koldrygning.

Hvilken Smoky til hvem?

Smoky 4 til altanen og topersoners-husstanden, Smoky 5 som allrounder til familien og fiske-weekenden, Smoky 6 til ålefiskere, koldrygnings-begyndere og alle, der vil have lidt ekstra kapacitet. Merprisen fra 4'eren til 6'eren er 166,60 € – målt på 15 ekstra fisk pr. omgang og 45 cm mere hængehøjde er det den billigste kapacitetsudvidelse i sortimentet. Hvis du supplerer med stænger, bølgeriste til liggende fisk og de store dobbeltkroge til fisk fra 500–600 g, er du fuldt udstyret.

Ofte stillede spørgsmål om Smoky-serien

Hvilket tilbehør følger med Smoky?

Stænger og fiskekroge medfølger som standard; lamelriste, bølgeriste (til liggende fisk) og understel (154,70 €) er tilbehør. Til tunge fisk fra 500–600 g anbefales de store dobbeltkroge – så lander der intet i fedtbakken.

Kan jeg bruge Smoky indendørs?

Kun med korrekt tilslutning til en skorsten eller et aftræk ud i det fri – aldrig fritstående i lukkede rum. 130 mm-aftrækket passer til almindelige aftræksrør; til planlægningen kan du få hjælp i artiklen Altan & have.

Er Smoky også egnet til skinke?

Til små stykker (nøddeskinke, bacon) ja – store rå skinker kræver hængehøjden i F-serien. Smoky 6 med koldrøgsgenerator klarer solide koldrygninger; til ambitiøse skinkeprojekter guider råskinke-guiden dig til den rette teknik.

Læsetip: De fem typiske fejl ved det første ovnkøb – fra en for lille model til det manglende termometer – er samlet i artiklen Begynder-købsfejl.

Kilder og fagligt grundlag: Beelonia-produktdata (mål, kapaciteter, varmeblok-effekter 2,5/4 kW) og shop-priser, gældende pr. juli 2026; Beelonia-produktvideo Smoky 5+6 (opbygning, fedtbakke-tip med fuglesand, vejledning til koldrøgsgenerator, isoleret dør, 130 mm-aftræk).