Ahumador Beelonia F2

Beelonia
1121
Lebensmittel-Räucheröfen
€1.401,82
Los medianos de doble pared de Beelonia. Disponibles en dos alturas F1 y F2 Los ahumadores de la serie F destacan especialmente por su carcasa de acero inoxidable de doble pared. El ahumador está equipado de serie con protección contra llamas, bandeja recogegrasa y bandeja para agua de condensación. La...
Tipo de calefacción :
Generador de humo :
Ruedas :
€1.401,82
  • Tiempo de entrega: fabricación en fábrica, aprox. 20–25 días laborables
  • Fabricante desde 1880 · Made in Germany · Piezas de repuesto de fábrica
  • Derecho de desistimiento y devolución
  • ¿Preguntas? +49 2586 275 – Asesoramiento directo del fabricante

Piezas de repuesto y reparación

Como fabricantes, suministramos piezas de repuesto o piezas sucesoras con la misma función para los equipos Beelonia durante al menos 20 años a partir de la fecha de compra, con coste. Precios y pedidos en la tienda en Accesorios y piezas de repuesto; piezas no listadas bajo petición al servicio técnico en el 02586 275 o info@beelonia.de – basta con una foto de la placa de características.

Las piezas de desgaste, como la junta de la puerta o la resistencia, puedes cambiarlas tú mismo; las instrucciones están en la guía de repuestos. Los trabajos en las conexiones de gas y electricidad deben ser realizados por un profesional.

Fabricante: Beelonia GmbH, Warendorfer Str. 1, 48361 Beelen, Alemania · info@beelonia.de

Tiempos de entrega

Para productos pequeños: 2-4 días laborables

Para productos grandes: 20-25 días laborables

Envío

Tenga en cuenta que existen restricciones para algunos productos y que otros no se pueden enviar al extranjero.

Al realizar un pedido, estimaremos las fechas de envío y entrega en función de la disponibilidad de sus artículos y de las opciones de envío que haya elegido. Dependiendo del proveedor de envío seleccionado, las fechas estimadas pueden aparecer en la página de opciones de envío.

Tenga en cuenta también que las tarifas de envío de muchos de los artículos que vendemos dependen del peso. Encontrará el peso de cada artículo en su página de detalles. Para cumplir con las políticas de las empresas de transporte que utilizamos, todos los pesos se redondean al siguiente kilogramo completo.

Los precios incluyen IVA.

Los precios mostrados incluyen IVA.

Los medianos de doble pared de Beelonia.

Disponibles en dos alturas F1 y F2

Los ahumadores de la serie F destacan especialmente por su carcasa de acero inoxidable de doble pared. El ahumador está equipado de serie con protección contra llamas, bandeja recogegrasa y bandeja para agua de condensación. La serie F también tiene en el techo una conexión de tubo de 130mm para la salida de humo. Los ahumadores pueden utilizarse tanto en exteriores como en interiores.

Los modelos F1 y F2 pueden funcionar opcionalmente con leña, gas o electricidad. Gracias a un sistema de cajones intercambiables, esto se hace en solo 30 seg. Desde trucha ahumada en caliente hasta pollo a la barbacoa a fuego lento, pasando por jamón ahumado en frío, un armario ahumador de Beelonia nunca le defraudará.

Para un uso óptimo de nuestros ahumadores eléctricos, recomendamos combinarlos con el termostato (Art. 1216). Este se coloca cómodamente en el lateral del ahumador, mientras que la sonda se sitúa directamente en la cámara de ahumado. Así podrá supervisar y controlar la temperatura. El cajón eléctrico se conecta fácilmente al termostato, para que pueda disfrutar de un ahumado uniforme y fiable en todo momento.

 

Características del producto:

  • MADE IN GERMANY
  • carcasa de doble pared, es decir, tiene una carcasa interior y otra exterior
  • puerta aislada y paredes aisladas 
  • opciones de calefacción intercambiables (leña, gas, electricidad)
  • evita la formación de agua de condensación en el ahumador y en los alimentos
  • garantizan una cocción y un ahumado uniformes
  • fabricado en acero inoxidable V2A (AISI 304)

 

Datos técnicos

Tipo de ahumador Altura en cm exterior Anchura en cm exterior Profundidad en cm exterior Altura en cm interior

Anchura en cm 
interior

Profundidad en cm interior Capacidad carne aprox. kg Capacidad pescado aprox. uds. Niveles de ahumado Calefacción leña / gas / eléctrica intercambiable

Conexión eléctrica

(si se desea)

Conexión de gas (si se desea)
F1 100 50 40 75 46 36,5 8-10 15-20 3 sí 230V, 2,5kw 8kw
F2 150 50 40 125 46 36,5 20-25 30-35 5 sí 230V, 2,5kw 8kw


Diámetro de la conexión del tubo de humo: 
F 1 y F2: 130mm

Volumen de suministro:

  • Ahumador
  • Termómetro
  • Bandeja recogegrasa
  • Bandeja para agua de condensación

*Las imágenes muestran en parte accesorios

Preguntas frecuentes antes de comprar

¿Qué tamaño necesito?

Planifique según su lote realista más grande y deje espacio entre las piezas. Para unos 10–25 pescados, los modelos Smoky 4–6 son ideales; a partir de unos 30 pescados, empieza el rango adecuado de los modelos F2. Un ahumador un poco más grande también puede admitir lotes pequeños – a la inversa no funciona. Más detalles: Guía de tamaños y capacidad.

Leña, gas o eléctrico – ¿qué es mejor?

La leña es artesanal y directa, el gas reacciona rápido y funciona sin electricidad, el sistema eléctrico es el que se regula con mayor precisión – especialmente con termostato. El aroma a humo se genera en cualquier caso mediante leña o serrín para ahumar. Gracias al principio de cajón intercambiable de Beelonia, no tiene que tomar una decisión definitiva.

¿Puedo cambiar el tipo de calefacción más adelante?

Sí. En los modelos Smoky y F, la calefacción es siempre intercambiable: el cajón de leña se puede sustituir por el módulo de gas o eléctrico adecuado para el modelo – el cambio se realiza en unos 30 segundos. Lo único importante es elegir la calefacción adecuada para el modelo.

¿Merece la pena un ahumador de doble pared (serie F)?

Sí, si ahúma con frecuencia, en invierno o con tiempo inestable: la doble pared reduce la influencia del viento y la temperatura exterior, y disminuye el riesgo de condensación. Para unos pocos usos en verano, la serie Smoky de pared simple, más económica, suele ser más que suficiente. Comparativa: Guía de compra de ahumadores.

¿Se puede ahumar en frío y en caliente con el mismo ahumador?

Sí – desde la trucha ahumada en caliente hasta el jamón ahumado en frío. Para un ahumado en frío controlado, se recomienda el equipamiento con generador de humo o accesorio para ahumado en frío (disponible como variante o accesorio).

Lo que dicen nuestros clientes

★★★★★ 4,8 de 5 en 39 reseñas de Google · valoraciones seleccionadas · ver todas en Google

★★★★★

Compré un ahumador para ahumar pescado. ¡Calidad superior! ¡Servicio excelente! Lo modificaron un poco según mis deseos, ¡así que son unos auténticos profesionales! ¡Repetiría sin dudarlo!

Daniel Wildfang · Reseña de Google · traducido del alemán

★★★★★

Empresa tradicional con producción alemana. En mi opinión, ¡no hay mejor fabricante de ahumadores! Entrega puntual y el producto es impecable.

Willi Blumknopp · Reseña de Google · traducido del alemán

★★★★★

Un asesoramiento fantástico y un gran compromiso. Aquí todavía vienen personalmente el jefe sénior y el júnior. También nos ayudaron activamente a elegir la ubicación y a descargar. Incluso después de la compra, te apoyan con consejos y te dan recetas estupendas. Lástima que solo se puedan dar 5 estrellas y no más.

Andreas Kamuf · Reseña de Google · traducido del alemán

★★★★★

¡Un asesoramiento amable y competente! Llevo tiempo utilizando los ahumadores Beelonia y estoy más que satisfecho con la calidad artesanal de los productos de acero inoxidable y con el resultado de sabor.

Michael Kahlstadt · Reseña de Google · traducido del alemán

★★★★★

Uno de los mejores ahumadores que he tenido. Y el servicio de Beelonia también es de primera.

Patrick Breuer · Reseña de Google · traducido del alemán

★★★★★

Armarios ahumadores muy buenos a precios atractivos y "Made in Germany". ¡Tiempos de entrega razonables incluso durante el coronavirus!

Alles Fisch · Reseña de Google · traducido del alemán

★★★★★

Venta amable. Entrega con el camión de la empresa, junto con una breve explicación del F2 y del generador de humo. El acabado del ahumador y del generador de humo es excelente.

Martin Hofmarcher · Reseña de Google · traducido del alemán

★★★★★

Empresa fantástica, asesoramiento de primera, se cumplen los deseos especiales. ¡¡Solo puedo recomendarla!! Con mucho gusto volveré a comprar...

Thomas König · Reseña de Google · traducido del alemán

★★★★★

Había perdido la bandeja para el serrín para ahumar de uno de nuestros ahumadores. Cuando envié un correo a Beelonia preguntando cuánto costaba una nueva, me enviaron inmediatamente una nueva gratis por cortesía. Muchas gracias de nuevo por ello.

jossa111 · Reseña de Google · traducido del alemán

★★★★★

¡¡Excelente!! Entrega rápida, gran servicio y productos de primera. Volvería a comprar en cualquier momento.

Frank K. · Reseña de Google · traducido del alemán

★★★★★

Teníamos una parrilla de gas con piedra volcánica grande de Beelonia desde hace 8 años y ahora hemos comprado una nueva más grande. Un servicio increíble y unos equipos fantásticos. ¡¡¡Seguid así!!!

T R · Reseña de Google · traducido del alemán

★★★★★

Pues estuve allí y recibí un asesoramiento estupendo. Para todos mis deseos la respuesta fue: es factible. Un gran equipo y ya estoy deseando recibir mi producto.

Björn Dinski · Reseña de Google · traducido del alemán

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