Ahumador Beelonia F6-100
Con nuestros equipos profesionales ofrecemos modelos que resultan muy interesantes para negocios secundarios y pequeñas empresas, ya que permiten producir artículos de alta calidad de forma económica.
El F6-100 tiene capacidad para 400 a 420 pescados o aprox. 260 kg de carne.
El F6-100 se entrega con carro, aire circulante y generador de humo externo.
Desde la pequeña carnicería de granja hasta el carnicero mediano o la piscifactoría, con los ahumadores profesionales Beelonia siempre acertará.
La serie profesional de Beelonia ofrece un control programable, sensor de temperatura interna, encendido y apagado automático, así como selección de idioma entre alemán e inglés. Los ahumadores profesionales Beelonia pueden equiparse opcionalmente con aire circulante / carro de ahumado o con un generador de humo externo.
Para los clientes que deseen utilizar el armario de forma universal, es decir, para ahumado en frío y en caliente, recomendamos el generador de humo externo. Para el ahumado en caliente se utiliza el generador de humo integrado de serie en el armario; para el ahumado en frío, el generador de humo adyacente:
- Gran capacidad
- Tiempo de ahumado aprox. 12–14 horas
- La temperatura no aumenta por las brasas del serrín
- o equipo con refrigeración
Además, tiene la posibilidad de configurar el horno según sus deseos. Bisagra de la puerta a la izquierda o a la derecha / control a la izquierda o a la derecha, etc. El control de la cámara está incluido de serie, pero puede mejorar su horno con un control programable ampliado. En los modelos F4 a F6-100 destacamos una vez más la gran comodidad de uso y trabajo, así como su precio sumamente atractivo.
Bajo pedido, también disponible como cámara para doble carro.
- Tiempo de entrega: fabricación en fábrica, aprox. 20–25 días laborables
- Fabricante desde 1880 · Made in Germany · Piezas de repuesto de fábrica
- Derecho de desistimiento y devolución
- ¿Preguntas? +49 2586 275 – Asesoramiento directo del fabricante
Piezas de repuesto y reparación
Como fabricantes, suministramos piezas de repuesto o piezas sucesoras con la misma función para los equipos Beelonia durante al menos 20 años a partir de la fecha de compra, con coste. Precios y pedidos en la tienda en Accesorios y piezas de repuesto; piezas no listadas bajo petición al servicio técnico en el 02586 275 o info@beelonia.de – basta con una foto de la placa de características.
Las piezas de desgaste, como la junta de la puerta o la resistencia, puedes cambiarlas tú mismo; las instrucciones están en la guía de repuestos. Los trabajos en las conexiones de gas y electricidad deben ser realizados por un profesional.
Fabricante: Beelonia GmbH, Warendorfer Str. 1, 48361 Beelen, Alemania · info@beelonia.de
Los precios incluyen el IVA.
Con nuestros equipos profesionales ofrecemos modelos que resultan muy interesantes para negocios secundarios y pequeñas empresas, ya que permiten producir artículos de alta calidad de forma económica.
El F6-100 tiene capacidad para 400 a 420 pescados o aprox. 260 kg de carne.
El F6-100 se entrega con carro, aire circulante y generador de humo externo.
Desde la pequeña carnicería de granja hasta el carnicero mediano o la piscifactoría, con los ahumadores profesionales Beelonia siempre acertará.
La serie profesional de Beelonia ofrece un control programable, sensor de temperatura interna, encendido y apagado automático, así como selección de idioma entre alemán e inglés. Los ahumadores profesionales Beelonia pueden equiparse opcionalmente con aire circulante / carro de ahumado o con un generador de humo externo.
Para los clientes que deseen utilizar el armario de forma universal, es decir, para ahumado en frío y en caliente, recomendamos el generador de humo externo. Para el ahumado en caliente se utiliza el generador de humo integrado de serie en el armario; para el ahumado en frío, el generador de humo adyacente:
- Gran capacidad
- Tiempo de ahumado aprox. 12–14 horas
- La temperatura no aumenta por las brasas del serrín
- o equipo con refrigeración
Además, tiene la posibilidad de configurar el horno según sus deseos. Bisagra de la puerta a la izquierda o a la derecha / control a la izquierda o a la derecha, etc. El control de la cámara está incluido de serie, pero puede mejorar su horno con un control programable ampliado. En los modelos F4 a F6-100 destacamos una vez más la gran comodidad de uso y trabajo, así como su precio sumamente atractivo.
Bajo pedido, también disponible como cámara para doble carro.
Preguntas frecuentes antes de comprar
¿Qué tamaño necesito?
Planifique según su lote realista más grande y deje espacio entre las piezas. Para unos 10–25 pescados, los modelos Smoky 4–6 son ideales; a partir de unos 30 pescados, empieza el rango adecuado de los modelos F2. Un ahumador un poco más grande también puede admitir lotes pequeños – a la inversa no funciona. Más detalles: Guía de tamaños y capacidad.
Leña, gas o eléctrico – ¿qué es mejor?
La leña es artesanal y directa, el gas reacciona rápido y funciona sin electricidad, el sistema eléctrico es el que se regula con mayor precisión – especialmente con termostato. El aroma a humo se genera en cualquier caso mediante leña o serrín para ahumar. Gracias al principio de cajón intercambiable de Beelonia, no tiene que tomar una decisión definitiva.
¿Puedo cambiar el tipo de calefacción más adelante?
Sí. En los modelos Smoky y F, la calefacción es siempre intercambiable: el cajón de leña se puede sustituir por el módulo de gas o eléctrico adecuado para el modelo – el cambio se realiza en unos 30 segundos. Lo único importante es elegir la calefacción adecuada para el modelo.
¿Merece la pena un ahumador de doble pared (serie F)?
Sí, si ahúma con frecuencia, en invierno o con tiempo inestable: la doble pared reduce la influencia del viento y la temperatura exterior, y disminuye el riesgo de condensación. Para unos pocos usos en verano, la serie Smoky de pared simple, más económica, suele ser más que suficiente. Comparativa: Guía de compra de ahumadores.
¿Se puede ahumar en frío y en caliente con el mismo ahumador?
Sí – desde la trucha ahumada en caliente hasta el jamón ahumado en frío. Para un ahumado en frío controlado, se recomienda el equipamiento con generador de humo o accesorio para ahumado en frío (disponible como variante o accesorio).
Lo que dicen nuestros clientes
★★★★★ 4,8 de 5 en 39 reseñas de Google · valoraciones seleccionadas · ver todas en Google
Compré un ahumador para ahumar pescado. ¡Calidad superior! ¡Servicio excelente! Lo modificaron un poco según mis deseos, ¡así que son unos auténticos profesionales! ¡Repetiría sin dudarlo!
Empresa tradicional con producción alemana. En mi opinión, ¡no hay mejor fabricante de ahumadores! Entrega puntual y el producto es impecable.
Un asesoramiento fantástico y un gran compromiso. Aquí todavía vienen personalmente el jefe sénior y el júnior. También nos ayudaron activamente a elegir la ubicación y a descargar. Incluso después de la compra, te apoyan con consejos y te dan recetas estupendas. Lástima que solo se puedan dar 5 estrellas y no más.
¡Un asesoramiento amable y competente! Llevo tiempo utilizando los ahumadores Beelonia y estoy más que satisfecho con la calidad artesanal de los productos de acero inoxidable y con el resultado de sabor.
Uno de los mejores ahumadores que he tenido. Y el servicio de Beelonia también es de primera.
Armarios ahumadores muy buenos a precios atractivos y "Made in Germany". ¡Tiempos de entrega razonables incluso durante el coronavirus!
Venta amable. Entrega con el camión de la empresa, junto con una breve explicación del F2 y del generador de humo. El acabado del ahumador y del generador de humo es excelente.
Empresa fantástica, asesoramiento de primera, se cumplen los deseos especiales. ¡¡Solo puedo recomendarla!! Con mucho gusto volveré a comprar...
Había perdido la bandeja para el serrín para ahumar de uno de nuestros ahumadores. Cuando envié un correo a Beelonia preguntando cuánto costaba una nueva, me enviaron inmediatamente una nueva gratis por cortesía. Muchas gracias de nuevo por ello.
¡¡Excelente!! Entrega rápida, gran servicio y productos de primera. Volvería a comprar en cualquier momento.
Teníamos una parrilla de gas con piedra volcánica grande de Beelonia desde hace 8 años y ahora hemos comprado una nueva más grande. Un servicio increíble y unos equipos fantásticos. ¡¡¡Seguid así!!!
Pues estuve allí y recibí un asesoramiento estupendo. Para todos mis deseos la respuesta fue: es factible. Un gran equipo y ya estoy deseando recibir mi producto.
