Kaufen & Vergleichen

F1 till F2-70/60 XL: Vilken F-modell för vilket behov?

Michael Vering • Uppdaterad den 24.07.2026 • 3 min. lästid
Beelonia rökugn F2-70/60 med digital styrning i studion

F-serien täcker med sina fem modeller allt från familjeugnen till föreningsstorleken: F1 (15–20 fiskar, från 1 035,30 €), F2 (30–35), F2-70 (45–60), F2-70/60 (65–80) och F2-70/60 XL (120–130 fiskar, från 2 698,92 €). Alla fem är dubbelväggigt isolerade, har det utbytbara värmesystemet (ved, gasol, el) och skiljer sig i grunden bara på en punkt: utrymmet. Storsäljarna är de två stora elmodellerna – helautomatiskt styrda och byggda för både varmrökning och kallrökning.

Senast uppdaterad: 23 juli 2026 · Författare: Michael Vering, Beelonia GmbH · Alla priser: Gäller juli 2026

Lästips: Om F-serien (och inte Smoky) överhuvudtaget är rätt serie för dig, reder seriejämförelsen ut; kapacitetssystematiken fördjupas i vår kapacitetsguide.

Alla fem F-modeller i överblick

Tumregeln: Nummer och tillägg beskriver kammaren – F2 är högre än F1, "-70" är bredare, "/60" är djupare, "XL" är högst.

Modell Kapacitet per omgång Yttermått (B×H×D) Våningar Pris från
F1 15–20 fiskar / 8–10 kg 500×1000×400 mm 3 1 035,30 €
F2 30–35 fiskar / 20–25 kg 500×1500×400 mm 5 1 401,82 €
F2-70 45–60 fiskar / 30–40 kg 700×1500×400 mm 5 1 799,28 €
F2-70/60 65–80 fiskar / 50–65 kg 700×1500×600 mm 5 2 262,19 €
F2-70/60 XL 120–130 fiskar / 80–100 kg 700×1800×600 mm 7 2 698,92 €
Öppen Beelonia F2-70/60 XL med korvar och skinka på sju våningar
XL-modellen med sju våningar: Plats för 120–130 fiskar eller 80–100 kg kött. Foto: Beelonia GmbH

F1 och F2 – familjeklassen. Båda är 400 mm djupa och får plats på vilken terrass som helst. F1 räcker för 2–4 personer; F2 ger med sin höjd på 1,5 m och fem våningar tillräcklig hänghöjd för ål och skinka – vårt råd till alla som vill börja "lite smått", men vet att aptiten växer.

F2-70 och F2-70/60 – för storrökaren. Med 700 mm bredd får hela laxsidor plats på tvären, /60-djupet fördubblar nästan volymen. Den som regelbundet röker åt grannar, kollegor eller gårdsbutiken hamnar här.

F2-70/60 XL – föreningsstorleken. 1,8 m hög, sju våningar, 120–130 öringar i en omgång: standarden för fiskeklubbar och ambitiösa direktförsäljare, innan proffsklassen F4–F6-100 tar vid.

Vad har förbättrats på storsäljarna?

Elversionerna av F2-70/60 och XL har fått tre uppdateringar baserade på kundfeedback: röktändning via tryckknapp med tidsrelä, ljusare värmespiraler i helt rostfritt stål med robustare legering och en centrerad tändspiral. Tidsreläet sätter stopp för ett typiskt handhavandefel: Tidigare lät nybörjare tändspiralen gå i 60 minuter via äggklockan – och rökspånet (fint) brann upp. Idag räcker det med en knapptryckning: LED-lampan tänds, spiralen antänder spånet och stänger sedan av sig själv.

Den centrerade tändspiralen fördelar glöden åt båda hållen och ger märkbart mer rök vid varmrökning. För kallrökning placeras den medföljande kallröksinsatsen i mitten, och spånet strös U-format runt den – en kallrökslabyrint-princip med lite värme och rök i timtal. Dessutom har fläkten nu en egen belyst tryckknapp – viktigt att veta: Fläkten är endast till för torkning (t.ex. öring efter saltlagen vid 30 °C), innan rökningen påbörjas stängs den av igen.

Hur väljer jag rätt? Tre frågor räcker

1. Hur många ska äta? 2. Ska långa saker hänga i ugnen (ål, skinka, laxsidor)? 3. Ska det kallrökas? För 2–4 personer räcker F1; vid regelbundna bjudningar börjar det med F2; laxsidor och föreningsmängder kräver 70-bredden; och den som värdesätter bekväm kallrökning väljer elversionen med kallröksinsats. Generellt gäller den klassiska rådgivningen: Välj hellre en storlek större – för små ugnar är den vanligaste anledningen till ett andraköp.

Vanliga frågor om F-modelljämförelsen

Kan jag köra varje F-modell med ved, gasol och el?

Ja – det utbytbara värmesystemet tillhör hela serien: Elvärme (354,62 €), gasolvärme (415,31 €) respektive 8 kW-brännare för XL-modellerna (295,12 €) byts ut som en insats. Detaljer i inlägget om Beelonias utbytessystem.

Vilken F-modell passar för laxsidor?

Från F2-70: 700 mm-bredden rymmer hela sidor bekvämt – hängande på krok eller liggande på gallret. I 400-modellerna F1/F2 måste stora sidor läggas diagonalt eller delas.

Är prisskillnaden från F2-70/60 till XL värd det?

Om det handlar om förenings- eller försäljningsmängder, ja: +436,73 € ger nästan dubbel fiskkapacitet och två extra våningar. För privat bruk är F2-70/60 oftast det förnuftigare valet.

Lästips: Vad ugnen kostar i drift räknar prisguiden ut; den första driftsättningen förklaras i inbränningsguiden.

Din F-modell väntar i Beelen

Dubbelväggig, utbytbart värmesystem, reservdelar i årtionden – F-serien från Beelonia GmbH, tillverkad sedan 1880.


Källor och fackmässig grund: Beelonias produktdata (kapaciteter, mått, våningar) och butikspriser, gäller juli 2026; Beelonias uppdateringsvideo för F2-70/60 & XL (röktändning, spirallegering, centrerad tändspiral, fläktregel).

Skriven av
Michael Vering

Michael Vering führt die Beelonia GmbH in Beelen – Räucher- und Grilltechnik aus eigener Fertigung seit 1880. Im Ratgeber teilt er das Praxiswissen aus Werkstatt und Räucherkammer.

Du prenumererar nu på vårt nyhetsbrev!
Den här e-postadressen är redan registrerad