Kok- och skållningsgrytor
Vilken kokgryta som passar bäst beror på mängd, användning och uppvärmning. Välj mellan runda och fyrkantiga korvgrytor, slaktgrytor och skållningsgrytor för att skålla korv, koka kött, konservera, koka burkar, gulasch eller glögg. Beroende på utförande passar modellerna för självhushållare, föreningar och yrkesmässiga verksamheter.
Kaufberatung Kok- och skållningsgrytor
Vedeldning, gasol eller el?
Vedeldning passar när du medvetet vill arbeta med öppen eld. Beelonia kallar denna vedeldning för grytan för "allbrännare". Gasol ger en justerbar värmetillförsel, el gör att du kan driva grytan via ett eluttag utan att behöva lagra bränsle. Uppställningsplats, befintlig energiförsörjning och önskat arbetsflöde är avgörande.
Vilken grytstorlek för vilket ändamål?
Sortimentet sträcker sig från 75 till 3 000 liter. För privata satser eller föreningar är de mer kompakta storlekarna ofta bäst. Slakterier, gårdsbutiker, direktförsäljare och restauranger planerar utifrån produktmängd, frekvens och tillgängligt utrymme. Vår expertrådgivning hjälper dig att hitta rätt volym, rund eller fyrkantig form och uppvärmning som passar ditt faktiska behov.
Grytor direkt från tillverkaren
Beelonia har tillverkat i Beelen (NRW) sedan 1880 och säljer direkt från fabriken. Grytorna är tillverkade i rostfritt stål V2A (AISI 304). Reservdelar och tillbehör finns tillgängliga från fabriken även efter årtionden. Vår personliga expertrådgivning stöttar dig vid val, drift och långsiktigt underhåll. Den hjälper dessutom till att tydligt identifiera befintlig utrustning och de delar som behövs.
Guide till grytor: Mer djupgående information hittar du i Skållnings- och slaktgrytor: den stora guiden, Planera rökanläggning för företag och Finansiera rökugn & gryta.
Vanliga frågor
Vilken grytstorlek behöver jag?
Grytstorleken beror på satsmängd, produkt, hur ofta den används och utrymme. För privat bruk eller föreningar passar oftast mindre volymer; slakterier och gårdsbutiker måste ta hänsyn till sina regelbundna produktionsmängder. Vid valet mellan 75 och 3 000 liter bör det konkreta arbetsflödet fälla avgörandet.
Korvgryta på el eller med vedeldning?
En elektrisk korvgryta fungerar utan vedlagring och kräver en lämplig elanslutning. Vedeldning passar när du medvetet vill arbeta med eld eller om det saknas en passande elanslutning. Beslutet beror också på uppställningsplats, önskad arbetsinsats, planerade satser och hur du vill arbeta.
Vad är en allbrännare?
Beelonia kallar vedeldningen för grytan för allbrännare. Elden värmer upp behållaren så att du till exempel kan skålla korv, tillaga kött eller konservera. Vilka bränslen som är tillåtna och hur driften går till står i bruksanvisningen för den specifika modellen.
Finns det reservdelar och tillbehör?
Ja. Reservdelar och tillbehör finns att köpa direkt från fabriken hos Beelonia, även för många grytor som använts i årtionden. För att hitta rätt underlättar det med uppgifter om serie, modell och uppvärmning. Vår expertrådgivning hjälper dig att hitta rätt del för underhåll eller reparation.
