Defumador Beelonia F6
Com os nossos equipamentos profissionais, oferecemos modelos que são especialmente interessantes para atividades secundárias e pequenas empresas, pois permitem produzir produtos de alta qualidade de forma económica.
O F6 é adequado para 320 a 340 peixes ou aprox. 230 kg de carne.
Desde o pequeno talho de quinta, passando pelo talho de média dimensão, até à piscicultura, com os defumadores profissionais Beelonia você estará sempre bem servido.
Os equipamentos F5 – F6-100 a gás apenas estão disponíveis com gerador de fumo externo . Uma vez que os nossos armários são aquecidos a gás, evita-se assim o sobreaquecimento / queima da serradura para defumar.
A série profissional da Beelonia oferece um controlo programável, sonda de temperatura interna, sistema automático de ligar e desligar, bem como seleção de idioma entre alemão e inglês. Os defumadores profissionais Beelonia podem ser equipados opcionalmente com circulação de ar / carro de defumação ou com um gerador de fumo externo.
Para clientes que produzem produtos de defumação a frio, recomendamos o gerador de fumo externo (opção):
- Grande capacidade
- Tempo de defumação aprox. 12–14 horas
- A temperatura não sobe devido à brasa da serradura para defumar
Além disso, você tem a possibilidade de configurar o defumador de acordo com as suas preferências. Abertura da porta à esquerda ou à direita / controlo à esquerda ou à direita, etc. O controlo da câmara está incluído de série, no entanto, você pode atualizar o seu defumador com um controlo programável avançado. Janela de visualização opcional disponível. Nos modelos F4 a F6 100, destacamos mais uma vez o elevado conforto de operação e trabalho, bem como o preço extremamente atrativo.
(Imagem do F6 a gás com gerador de fumo externo)
- Prazo de entrega: Fabrico na fábrica, aprox. 20–25 dias úteis
- Fabricante desde 1880 · Made in Germany · Peças de substituição de fábrica
- Direito de livre resolução & devolução
- Perguntas? +49 2586 275 – Aconselhamento direto do fabricante
Peças de substituição & reparação
Como fabricante, fornecemos peças de substituição ou peças sucessoras com a mesma função para os equipamentos Beelonia durante pelo menos 20 anos a partir da data de compra, mediante pagamento. Preços e encomendas na loja em Acessórios & peças de substituição; peças não listadas a pedido junto do serviço de assistência através do 02586 275 ou info@beelonia.de – basta uma fotografia da placa de características.
Peças de desgaste, como a junta da porta ou a resistência elétrica, podem ser substituídas por si. Encontra as instruções no guia de peças de substituição. Os trabalhos nas ligações de gás e eletricidade devem ser realizados por um técnico especializado.
Fabricante: Beelonia GmbH, Warendorfer Str. 1, 48361 Beelen, Alemanha · info@beelonia.de
Os preços incluem IVA.
Com os nossos equipamentos profissionais, oferecemos modelos que são especialmente interessantes para atividades secundárias e pequenas empresas, pois permitem produzir produtos de alta qualidade de forma económica.
O F6 é adequado para 320 a 340 peixes ou aprox. 230 kg de carne.
Desde o pequeno talho de quinta, passando pelo talho de média dimensão, até à piscicultura, com os defumadores profissionais Beelonia você estará sempre bem servido.
Os equipamentos F5 – F6-100 a gás apenas estão disponíveis com gerador de fumo externo . Uma vez que os nossos armários são aquecidos a gás, evita-se assim o sobreaquecimento / queima da serradura para defumar.
A série profissional da Beelonia oferece um controlo programável, sonda de temperatura interna, sistema automático de ligar e desligar, bem como seleção de idioma entre alemão e inglês. Os defumadores profissionais Beelonia podem ser equipados opcionalmente com circulação de ar / carro de defumação ou com um gerador de fumo externo.
Para clientes que produzem produtos de defumação a frio, recomendamos o gerador de fumo externo (opção):
- Grande capacidade
- Tempo de defumação aprox. 12–14 horas
- A temperatura não sobe devido à brasa da serradura para defumar
Além disso, você tem a possibilidade de configurar o defumador de acordo com as suas preferências. Abertura da porta à esquerda ou à direita / controlo à esquerda ou à direita, etc. O controlo da câmara está incluído de série, no entanto, você pode atualizar o seu defumador com um controlo programável avançado. Janela de visualização opcional disponível. Nos modelos F4 a F6 100, destacamos mais uma vez o elevado conforto de operação e trabalho, bem como o preço extremamente atrativo.
(Imagem do F6 a gás com gerador de fumo externo)
Perguntas frequentes antes da compra
De que tamanho preciso?
Planeie de acordo com o seu maior lote realista e deixe espaço entre as peças. Para cerca de 10–25 peixes, os modelos Smoky 4–6 são adequados; a partir de cerca de 30 peixes, começa a gama ideal dos modelos F2. Um defumador um pouco maior também pode acomodar lotes pequenos – o inverso não funciona. Em detalhe: Guia de tamanhos & capacidade.
Lenha, gás ou elétrico – o que é melhor?
A lenha é artesanal e direta, o gás reage rapidamente e funciona sem eletricidade, o elétrico permite a regulação mais precisa – especialmente com termóstato. O aroma de fumo é sempre criado através da lenha ou da serradura para defumar. Graças ao princípio de gaveta intermutável da Beelonia, não precisa de tomar uma decisão definitiva.
Posso mudar o tipo de aquecimento mais tarde?
Sim. Nos modelos Smoky e F, o aquecimento é fundamentalmente intermutável: a gaveta de lenha pode ser substituída pelo módulo a gás ou elétrico adequado ao modelo – a troca faz-se em cerca de 30 segundos. O importante é apenas escolher o aquecimento adequado ao modelo.
Vale a pena um defumador de parede dupla (série F)?
Sim, se fizer defumação frequentemente, no inverno ou com tempo instável: a parede dupla reduz a influência do vento e da temperatura exterior e diminui os riscos de condensação. Para algumas utilizações no verão, a série Smoky de parede simples, mais económica, é muitas vezes perfeitamente suficiente. Comparação: Guia de compra de defumador.
É possível fazer defumação a frio e a quente com o mesmo defumador?
Sim – desde a truta com defumação a quente até ao presunto com defumação a frio. Para uma defumação a frio controlada, recomenda-se o equipamento com gerador de fumo ou acessório para defumação a frio (disponível como variante ou acessório).
O que dizem os nossos clientes
★★★★★ 4,8 de 5 em 39 avaliações no Google · avaliações selecionadas · ver todas no Google
Comprei um defumador para defumar peixe. Qualidade de topo! Serviço de topo! Ainda foi ligeiramente modificado de acordo com os meus desejos, por isso são profissionais absolutos! Recomendo sempre!
Empresa tradicional com produção alemã. Na minha opinião, não há melhor fabricante de defumadores! Entrega pontual e o produto é impecável.
Excelente aconselhamento e grande dedicação. Aqui, o patrão sénior e júnior ainda vêm pessoalmente. Também fomos ativamente apoiados na escolha do local e no descarregamento. Mesmo após a compra, somos apoiados com conselhos e recebemos ótimas receitas. Infelizmente, só se pode dar 5 estrelas e não mais.
Aconselhamento simpático e competente! Já utilizo os defumadores Beelonia há algum tempo e estou mais do que satisfeito com a qualidade artesanal dos produtos em aço inoxidável e com o resultado de sabor.
Um dos melhores defumadores que já tive. E o serviço na Beelonia também é impecável.
Armários de defumação muito bons a preços atrativos e "Made in Germany". Prazos de entrega razoáveis, mesmo durante a pandemia!
Venda simpática. Entrega com o camião da própria empresa, incluindo uma breve explicação do F2 e do gerador de fumo. O acabamento do defumador e do gerador de fumo é de topo.
Excelente empresa, aconselhamento de topo, os desejos extra são concretizados. Só posso recomendar!! Com certeza voltarei ......
Tinha perdido o tabuleiro de serradura para defumar de um dos nossos defumadores. Quando enviei um e-mail à Beelonia a perguntar quanto custava um novo, enviaram-me imediatamente um novo gratuitamente por cortesia. Muito obrigado mais uma vez por isso.
Topo !! Entrega rápida, ótimo serviço e produtos de primeira. Com certeza voltarei.
Já tínhamos um grande grelhador a gás com pedra vulcânica da Beelonia há 8 anos e agora recebemos um novo maior. Mega serviço e super equipamentos. Continuem assim !!!
Bem, eu estive lá e recebi um excelente aconselhamento. Para todos os desejos, a resposta foi apenas: é exequível. Grande equipa e já estou ansioso pelo meu produto.
