Beelonia

O novo grelhador a gás Beelonia para uso doméstico combina desempenho profissional e qualidade artesanal alemã para resultados perfeitos em casa. Com uma potente capacidade de 16 kW e uma grelha em forma de V, garante uma distribuição ideal do...

Os médios de parede dupla - também utilizados por profissionais. Dimensões: (L x P x A) 620 x 420 x 650 mm● estrutura e porta de parede dupla● fecho da porta isolado (pega)● graças ao processo de defumação especial (sob...

O nosso defumador de experiência »Rustikal« oferece uma forma muito excecional de defumação. Graças ao design do forno, à janela de visualização e à iluminação interior, é um evento e uma atração muito especial. Para qualquer esplanada, serviço de catering,...

Aparelhos de defumação que convencem totalmente em função, aspeto e preço, garantindo atenção e vendas. Os aparelhos encontram-se em grandes e conhecidas cadeias de supermercados por toda a Europa. Aproveite a oportunidade para refinar os seus produtos diante dos olhos...

O tubo de fumo original em aço inoxidável V2A (AISI 304) extrai o fumo do seu defumador Beelonia de forma segura e duradoura – inoxidável, resistente ao calor e com ajuste perfeito para o sistema de extração Beelonia. Disponível em...

A curva em aço inoxidável V2A (AISI 304) liga os seus tubos de fumo de forma segura em ângulo – assim, conduz a extração de fumo do seu defumador Beelonia exatamente para onde deve ir: através da parede, à volta...

Grelhador giratório de coluna Beelonia + Disponível em dois tamanhos: 1000mm e 1200mm + Espessura da cuba de aço: 5mm + Inclui chapa de aço + Inclui grelha de aquecimento + Com braço giratório   *Não nos responsabilizamos por erros...

Grelha o bife perfeito com o nosso grelhador de calor superior a 850° Calor intenso­Graças à temperatura máxima de 850°, forma-se uma crosta deliciosa. Assim, os sucos da carne mantêm-se no interior e o bife fica extremamente tenro. Sabor intensoA...

Nesta obra de referência definitiva sobre a defumação de peixe, o artesanato tradicional encontra-se com técnicas de defumação inovadoras: o cientista pesqueiro e mestre de defumação Michael Wickert mostra como, em passos simples, se transformam peixe fresco, fogo, madeira e...

 Bloco de aquecimento elétrico para defumadores Beelonia F1 e F2 Potência 2,5 kW 200 V Largura aprox. 40 cm, comprimento aprox. 35 cm, altura aprox. 20 cm Material: aço inoxidável V2A (AISI 304) Conteúdo da encomenda: bloco de aquecimento com...

Os nossos ganchos duplos para peixe em aço inoxidável V2A (AISI 304) são ideais para pendurar peixe com segurança. Especialmente adequados para peixes mais pequenos, como, por exemplo, trutas ou cavalas (até 400 g). Dentes duplos Aço inoxidável V2A (AISI...

Os ganchos em S de 120 mm em alumínio são a ferramenta básica de qualquer mestre de defumação: presunto, bacon, enchidos e peixe ficam pendurados de forma segura na barra de defumação – resistentes à corrosão, seguros para alimentos e...

A forca é a suspensão estável para o seu grelhador giratório (Schwenkgrill) Beelonia: a grelha ou a caldeira ficam penduradas de forma segura sobre o fogo e podem ser ajustadas livremente em altura – assim você controla o calor sem...

Aquecimento a gás adequado para os defumadores Beelonia F1, F2, F2-70 e F2-70/60. Queimador a gás Inclui tabuleiro para serradura Inclui mangueira de ligação para gás Inclui redutor de pressão Potência aprox. 8 kW Nota importante: Por favor, informe-nos para...

Com grelhas adicionais, cria mais níveis no seu armário de secagem Beelonia: mais espaço para salame, presunto e enchidos – com uma circulação de ar ideal para uma cura uniforme. Disponível para os modelos TF2 a TF6-100 Fabricado em aço...

A grelha original em aço inoxidável V2A (AISI 304) acrescenta níveis horizontais ao seu defumador Beelonia: perfeita para filetes de peixe, queijo, pedaços de carne planos – ou para grelhar no armário de defumação. Adequada para Smoky 2, 3, 4,...

Grelha moldada original Beelonia para os armários de defumação Beelonia Smoky 2, 3, 4, 5, 6 e F1, F2, bem como F2-70, F2-70/60, F4, F5, F6, F6-100 Grelha em aço inoxidável V2A (AISI 304) robusto e resistente à corrosão Fabrico...

A resistência em forma de U é o acendedor fiável para a sua serradura para defumar: 800 watts fazem a serradura incandescer com segurança – para uma produção de fumo uniforme desde o início, sem acendalhas ou chama aberta. Potência:...

A resistência em forma de W é o coração do seu defumador elétrico Beelonia. Se o forno já não aquece corretamente ou se a temperatura não atinge o valor desejado, geralmente a resistência está gasta – com a peça de...

Com o conjunto de rodas, o seu grelhador giratório (Schwenkgrill) Beelonia torna-se móvel: do telheiro para o terraço, do pátio para a festa – basta levantar e rolar em vez de carregar. Conjunto de 3 rodas Adequado para grelhadores giratórios...

A serradura para defumar Räuchergold® Räuchergold® HB 500/1000 é uma verdadeira serradura profissional com uma qualidade consistentemente elevada ao longo de décadas. Confere à carne e aos enchidos um aroma saboroso e suave, sendo muito rentável e económica no consumo....

A serradura para defumar RÄUCHERGOLD® RÄUCHERGOLD® HB 750/1000 é uma verdadeira serradura profissional com uma qualidade consistentemente elevada ao longo de décadas. Confere à carne e aos enchidos um aroma saboroso e suave, sendo muito rentável e económica no consumo....